Les Asperges de Hoerdt sont arrivées sur vos tables
NOS PLATS ASPERGES DE HOERDT
DE LA FERME RIEDINGER
Le Kilo d’Asperges au 2 jambons et 3 sauces 28,00€
(Jambon à l’Os tradition et Parme)
La salade aux Asperges, saumon fumé et Brocciu de Corse 17,00€
Asperges et Parme sur sablé au sarrasin , œuf poché,
balsamique d'agrumes 18,00€
Cannelloni d'Asperges au Pesto de Roquette, tomme des Vosges 17,00€
Filet de Saint-Pierre aux Asperges ,sauce mousseline 24,00€